陽陽與布痞

有聽過掛羊頭賣狗肉的故事，近日竟有一則羊肉爐店賣「狗肉湯」的新聞案例！依據動物保護法第十二條規定，原則上對動物不得任意宰殺，該法並規定不得宰殺犬、貓或販賣其屠體。另外，依動物保護法第二十七條規定，違反第十二條第三項第一款或第二款規定，販賣犬、貓之屠體，處新臺幣五萬元以上二十五萬元以下罰鍰，並得公布其姓名、名稱或照片，拒不改善者，得按次處罰之。

上則新聞案例，略述有家羊肉爐店家，被懷疑販賣狗肉。因此，主管機關動物保護單位，至店裏稽查，經檢驗這家羊肉爐店的肉品及湯品，雖然沒有發現有賣狗肉的情形，但發嚇然發現羊肉湯變成了「香肉湯」！市政府動護保處到店裏採樣，採樣後這家店內的「羊肉湯汁」竟是「香肉湯」；動保處表示「有湯無肉」，仍然違法，因此開罰五萬元。

雖然業者表示不知為何會出現狗肉湯汁，但畢竟動保單位送驗結果，證明業者的冷藏櫃湯汁是香肉湯，並非所稱羊肉湯，表示業者所述內容有所疑義自明。

動物保物處表示販售犬貓屠體，可處以新台幣五萬元以上二十五萬元以下罰鍰，查到狗肉湯汁，仍予得予裁處行政罰鍰。無故宰殺犬貓或是拿來販售，明確違反動保護法第二十七條規定，得處五萬元以上二十五萬元以下罰鍰，一般言之，過去主管機關多屬查獲犬貓屠體，加以裁罰。像這種被查到「只賣湯，沒賣肉」的案例，確屬少見。沒有查獲犬貓屠體，對於行為人賣香肉湯的行為，是否就非屬違反規定之行為而無法裁罰呢？那可不一定。依據常理，沒有犬貓屠體就不會有狗肉湯，因此，業者是否為規避查緝，故意將肉體藏起來，僅將湯計包裝冷陳起來，不無可能。被裁罰的業者，若能就羊肉湯為何變成狗肉湯的事實，陳述說明清楚，並且證明確屬誤會，當然就不會裁罰。但是，行為人若只表示也不知道為何會這樣，實在令人難以信服。換句話說，假若業者以為將屠宰後小狗小貓藏起來，然後煮成湯，再冷凍包裝販就不會有事，可能就大錯特錯了。主管機關就算只查獲香肉湯汁還是會處罰，另外要注意，依動保法第二十七條規定，對於這種惡劣行為，還可以公布姓名及照片。香肉業者要小心，如果不想丟臉被公開惡形惡狀，就不要再販賣狗肉或狗肉湯，因為掛羊頭賣狗肉湯，還是會被處罰，而且還有可能被公布姓名及照片；也提醒國人，大家應該要愛護人類的好朋友，不要再有吃狗肉的行為了。

    其次，假若業者故意混充狗肉湯為羊肉湯給消費者，造成不知情之消費者購買，甚至可能會有詐欺罪的問題，掛羊頭賣狗肉湯給不知情的消費者，可是犯法的行為哦！

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